La famille Farina vit depuis plusieurs générations de la vinification. La passion et la tradition ont toujours été transmis à la prochaine génération. Aujourd'hui les cousins Alessandro et Pietro sont en charge des intérêts du domaine, dont l'histoire remonte au 16ème siècle. Les vins sont produits selon des méthodes de viticulture et de vinification traditionnelles. Ils cultivent les cépages Corvina Veronese, Rondinella et Molinara. Les raisins sont séchés avant la vinification, de sorte que le résultat sont des vins extra-riches en extraid et très aromatiques, qui contribuent à la reconnaissance mondiale des vins de la Vénétie.